Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærd

Kategori: Lakridser

Pris fundet i én butik til 79 kr

Opdateret den: 07-10-2025 07:10