Bogen har fokus på hygiejne og egenkontrol. Den giver viden om at tilberede mad, så denne ikke er årsag til fødevarebårne sygdomme. Bogen er skrevet i samarbejde med en læsekonsulent og indeholder: Lovgivning og fødevarekontrol. Hvad er mikroorganisme

Kategori: Ordbøger & lærebøger

Priser fundet i 5 butikker fra 239.95 kr til 327 kr

Spar op til 87.05 kr (-27%)

Opdateret den: 25-08-2026 07:25