Bogen har fokus på hygiejne og egenkontrol. Den giver viden om at tilberede mad, så denne ikke er årsag til fødevarebårne sygdomme. Bogen er skrevet i samarbejde med en læsekonsulent og indeholder: Lovgivning og fødevarekontrol. Hvad er mikroorganisme

Kategori: Ordbøger & lærebøger

Priser fundet i 5 butikker fra 248.95 kr til 327 kr

Spar op til 78.05 kr (-24%)

Opdateret den: 10-11-2026 10:45