Produktionshygiejne giver dig en vigtig baggrundsviden om hygiejneregler, gennemgang af de enkelte mikroorganismer ogskadedyr samt en forståelse for rengøring med omtanke.Fokus er på egenkontrol, herunder den praktiske udførelse, så du som madhåndværker i

Kategori: Ordbøger & lærebøger

Priser fundet i 5 butikker fra 549.95 kr til 599.95 kr

Spar op til 50.00 kr (-9%)

Opdateret den: 09-09-2026 07:23