Den klassiske beskrivelse af Nebbiolo er en duft, som kombinerer tjære og roser - og på den måde er Borgognos Langhe Nebbiolo så klassisk som det kan blive, for det er det elegante mod det rustikke der gemmer sig i flasken. Lag af tjære, krydderier og lakrids står op i mod rosenblade og frisk rød frugt. Her er karakteren ikke gemt bag lang tids fadlagring eller årevis på flaske - derimod elegant og præcis rødvin, som viser tænder uden at bide fra sig. Den kortere maceration giver lidt færre tanniner og en mere drikkevenlig ung vin.Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til grillede kvalitetspølser og salat med bønner og bacon.

Kategori: Rødvin