BESKRIVELSE Zontes Footstep Chocolate Factory Shiraz 2019 Fantastisk og TOP anmeldt Shiraz fra Mclaren Vale! Denne imponerende rødvin kommer fra McLaren Vale i Australien og er produceret på 100% Shiraz. Alle druerne er håndplukket fra vinstokke i Blewitt Springs, som er en underregion i McLaren Vale. Efter presning, foregår den primære gæring i en kombination af ståltanke og store åbne kar. Herefter flyttes vinen til ståltanke og afslutter sin naturlige malolaktiske gæring, for slutlig at blive overført til egetræsfade, hvor vinen lagrer i 12 måneder. Farven er intens dyb lilla med et granatrød kant. Duften byder på en varm brombærkompot, sorte kirsebær, lidt noter af friske blåbær og små hints af chokolade. Smagen er flot struktureret og med god fylde. Rige noter af brombær og kirsebær, samt hints af mælkechokolade, muskatnød og kakao - og naturligvis den klassiske McLaren Vale Shiraz sødme og rundhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med hints af blommer og lette krydderier med fløjlsbløde tanniner. En klassisk Shiraz med både intensitet, struktur og blød frugt, samt de små lækre undertoner af muskatnød, kakao og chokolade, som har inspireret navnet til vinen. Server vinen v/ 18-20 grader. Prøv den helt for sig selv eller til grillmaden, lam, vildt, oksekødet eller med et stykke chokolade ved siden af. Ligeledes oplagt til let modnet oste. Giv gerne vinen 30 mins luft inden servering. Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre TILMELD

Kategori: Rødvin

Pris fundet i én butik til 149 kr

Opdateret den: 04-12-2024 07:41